Thứ Hai, 24 tháng 3, 2014

Món Chay Việt- Học làm chả giò chay chuẩn ngon



Chả giò- món ăn quen thuộc với nhiều nguyên liệu đặc trưng mỗi quán và sở thích người nấu. Có nhiều loại chả giò như: chả giò tôm, thịt, đậu, rau củ,... Hôm nay chúng ta cùng làm món chả giò chay một món ăn chay ngon cực ngon, nhanh gọn mà không béo ngậy và mùi vị của thịt. 

Thứ Năm, 20 tháng 3, 2014

Chả lụa chay- đậm đà,lạ miệng

Bạn là con của dân tộc Việt thì món nem chả chẳng mấy xa lạ nhỉ? Chả lụa- món ăn được nhiều người ưa thích, nó như một món không thể thiếu trong các ngày lễ tết hay tiệc tùng. Ngày nay, chả lụa còn có mặt trong những bữa cơm gia đình.

Thứ Hai, 17 tháng 3, 2014

Bún Huế chay ngon tuyệt cú mèo


Bún Huế một món ăn không mấy xa lạ với các bạn trẻ và giới ẩm thực Sài Gòn với hương vị cay tuyệt hảo. Tuy nhiên, bên cạnh muốn bún Huế nước lèo mặn thì còn có cả món bún Huế chay, hương vị đậm đà với nước lèo từ nấm và các loại rau củ, có nếm qua thì bạn mới biết nó tuyệt đến chừng nào. 

Chủ Nhật, 9 tháng 3, 2014

Gỏi cuốn chay- ngon đậm đà

Trong vô vàng những món ngon cao lương mĩ vị thì đâu đó vẫn có những món ăn bình dị và đơn giản, đậm chất hương vị người Việt. Trong số đó, không thể không kể đến món gỏi cuốn.

Thứ Tư, 5 tháng 3, 2014

Gỏi chay tuyệt đỉnh

Món gỏi là một món quen thuộc và thích thú của người Việt Nam, gỏi như một món thường phải có trong các bàn tiệc. Tuy nhiên, sự xuất hiện thường xuyên của nó chưa hẳn đã trở nên nhàm chán đâu bởi có rất nhiều món gỏi như: gỏi tai heo, gỏi bắp chuối, gỏi dưa leo... tạo nên sự thichs thú khi thay đổi các món gỏi.

Hủ tiếu chay ngon tuyệt

Cứ mỗi tháng những người con nhà Phật lại nhớ ngày ăn chay để cầu nguyện như ý mình mong muốn, cầu mong gia đình và những điều tốt đẹp. Cũng có nhiều người tìm đến món chay như một sự trở lại với thiên nhiên bởi hàng ngày cứ ăn cá với thịt, thì thỉnh thoảng họ lại đổi món, để thay đổi khẩu vị.