Canh bí đậu xanh

Canh bí với đậu xanh là một món canh rất thanh mát, có vị ngọt thanh từ bí xanh với vị ngậy béo tiết ra từ đậu xanh hầm nhừ, rất thích hợp ăn vào những mùa nóng. Món canh này có chức năng giải nhiệt và lợi tiểu tốt

Khổ qua hầm chay

Nhiều người cho rằng "khổ qua thật đắng và khó ăn". Ấy vậy mà những người đã từng ăn được khổ qua sẽ rất ghiềng vị đắng đắng lúc đầu và ngọt ngọt lúc sau của trái khổ qua. Không chỉ đơn giản họ mê khổ qua vì vị đắng đặc trưng ấy, mà còn vì rất nhiều công dụng khác của khổ qua như mát gan, nhuận trường, thanh lọc cơ thể,... Nếu bạn không phải người thích ăn khổ qua, hãy thử làm món khổ qua hầm và thưởng thức nhé, biết đâu bạn lại mê khổ qua lúc nào không hay

Gỏi bưởi chay

Nếu bạn cần một món khai vị lạ miệng và đẹp mắt, ắt hẵn món gỏi bưởi sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng và không chê vào đâu được

Bông bí chiên giòn chay

Hôm nay Món chay Việt sẽ gửi đến các bạn 1 Video clip hướng dẫn cách làm món bông bí chiên giòn chay thật đơn giản, dễ làm và rất bắt mắt nhưng rất lạ miệng. Đây sẽ là món ăn thú vị cho gia đình của bạn đấy

Tàu hủ cuộn rau củ

Khi ăn chay, bình thường các bạn chỉ ăn rau củ hoặc tàu hủ thôi. Hôm nay, Món chay Việt sẽ bật mí cho các bạn một món ăn kết hợp 2 trong 1, vừa ngon miệng lại đẹp mắt. Đó là món Tàu hủ cuộn rau củ

Mì xào thập cẩm

Những lúc đói bụng, bạn cần một món ăn nhanh, gọn, đơn giản nhưng cũng không kém phần đẹp mắt và ngon miệng. Hãy nghĩ đến món mì xào thập cẩm. Chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại đâu

Lẩu mắm

Nếu có khách quý đến nhà thăm, tại sao các bạn không thử trổ tài làm lẩu mắm mời mọi người nhỉ? Không quá khó làm, lại cực kì ngon miệng và dễ ăn. Tại sao không? 

Kim Chi

Những ngày trời mưa bão hoặc lạnh giá, chúng ta thường rất thích ăn những món nóng và cay để làm tăng thân nhiệt và giúp bữa ăn ngon miệng hơn. Một trong những món nóng cay ấy các bạn có thể thử chính là Kim Chi. Hãy cùng Món chay Việt làm 1 lọ kim chi cho cả nhà nhé

Lẩu đậu hủ

 Hôm trước bên công ty mình kéo qua nhà chị trưởng phòng chơi, thế là được mời ăn món lẩu đậu hủ chay. Mình thấy món này vừa hấp dẫn, lại vừa ngon. Nên hôm nay mình quyết định chia sẻ món này cho các bạn 

Bánh tằm bì

Ở Ngan Dừa (Hồng Dân, Bạc Liêu), có loại bánh tằm đặc sắc. Đó là bánh tằm “nguyên thủy” được thêm viên xíu mại tròn dẹp một bên góc dĩa. Bánh tằm “quê”, xíu mại “quê”, là món ăn sáng dân dã nhưng đã “hớp hồn” những ai một lần đến đây và được thưởng thức bánh tằm Ngan Dừa. 

Pizza bông cải xanh

Hôm nay, Món chay Việt sẽ giới thiệu đến các bạn món Pizza bông cải xanh, vừa ngon miệng, vừa dễ làm... béo béo, thơm thơm, giòn giòn... thiệt thích!

Đậu phụ non hấp đu đủ cay

Đậu hủ non hấp đu đủ cay là một món ăn khá dễ làm, bắt mắt và ngon miệng. Món ăn này, ngoài việc có thể cung cấp vitamin B6, A và C, thì còn có tác dụng làm mát gan, nhuận trường, kích thích tiêu hóa. Ngoài ra, chất papain trong đu đủ có khả năng “tiêu hóa” protein, carbohydrate và chất béo