Pate chay

Pate là một món ăn nguội có thể dễ dàng dùng kèm với bánh bì hoặc bún. Tuy nhiên, trên thị trường đa phần chỉ bán pate mặn và rất ít chỗ bán pate chay. Vậy tại sao chúng ta không tự làm và để giành ăn từ từ nhỉ

Chẳng phải tự nhiên mà có nhiều người lại chọn ăn chay trường, thậm chí cả đời ăn chay. Trước đây, người ta thường ăn chay vì niềm tin tôn giáo nhưng ngày nay, phần lớn người ăn chay đều vì muốn tốt cho sức khỏe. Để làm phong phú hơn thực đơn của những người ăn chay, Món Chay Việt ra đời với mong muốn có thể giúp những bữa chay đạm bạc của mọi người trở thành nghệ thuật. Để từ đây, mâm chay không còn đơn thuần là những món ăn dân dã, bình dị mà còn là những tinh hoa được đúc kết từ tấm lòng người Việt.